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Nutrizione
è
benessere!
Cosa ci spinge a mangiare?
Nella società odierna la fame non è intesa come necessità di nutrirsi, ma come piacere, e il volere prevale sul senso di sazietà perché spinto dalla novità.
Il gradimento è qualcosa di irresistibile ed è un componente essenziale del sistema di ricompensa che regola il comportamento alimentare. Il piacere anticipatorio è un importante stimolo a mangiare ed è determinato dalle qualità organolettiche degli alimenti.
Piano alimentare personalizzato
Elaborazione di piani dietetici personalizzati in condizioni fisiopatologiche accertate
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Obesità, sovrappeso, disturbi del comportamento alimentare (anoressia, bulimia, etc…) e patologie connesse (sindrome metabolica, diabete, dislipidemie
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Fisiologie di interesse nutrizionale (Gravidanza, Allattamento, Menopausa)
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